Após nove edições, o restaurante e pizzaria Família Presto encerará o Festival do Escondidinho. O substituto ainda não foi decidido pela casa, mas a última edição promete agradar ao paladar.

Para o público vegano, foram elaborados quatro sabores, sendo dois salgados e dois doces. Entre os salgados há o “Super Vegano”, que conta com polenta mole com palmito, alho-poró e cream gourmet de inhame; e o “Vegano Loco”, que leva calabresa vegana da Vegabom, cebola caramelizada, cheddar vegano e polenta mole. Já de sobremesa, há o “Choco Morango Veggie”, que possui 100% cacau com morango (segundo o chef, não leva ingredientes de origem animal); e o “Doce de abóbora com coco”, que pode ser pedido diretamente ao garçom por não estar no cardápio (nele consta “Abóbora com Beijinho”, porém, não é vegano, é vegetariano por causa dos ingredientes do beijinho).
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Cada opção salgada é servida em porção de 250 g e a doce em 100 g, o combo com a escolha de 4 sabores salgados e duas sobremesas é R$ 99 e serve bem duas pessoas. Também é possível pedir os escondidinhos avulsos, sendo que os valores variam entre R$ 27 e R$ 28 para os salgados e R$ 9 para as porções de sobremesa.

O Festival do Escondidinho Família Presto ocorrerá nas noites de quartas e quintas feiras do mês de julho e o poderá ser degustado no salão da casa ou solicitado para delivery, com entregas na região da Aclimação, Cambuci, Chácara Klabin, Ipiranga, Jardim Glória, Liberdade, Paraíso, Vila Mariana e Vila Monumento. Mais informações podem ser conferidas no site www.familiapresto.com.br

Outras opções

Além dos escondidinhos, a casa também serve pizza vegana (10 sabores que podem ser conferidos abaixo) e tem opção de entrada (fatias de berinjela com tomate seco e azeitonas).

Segundo André Cotta, chef e sócio proprietário da casa, recentemente mais dois novos sabores foram adicionados ao cardápio, a “Calabria Veggie” (cream gourmet de inhame Germinou, calabresa Vegabom e cebolas) e a “Segredo Veggie” (champignon holandês, calabresa Vegabom e chedar Requeisoy). As demais opções são:

  • Super Vegana
  • Da Nona Vegana
  • EuroVeg
  • Rubi Vegana
  • DeliVeg
  • Safira Vegana
  • Palmito Vegana
  • Pérola Negra Vegana
Cardápio de pizzas veganas da Família Presto

Serviço:
Festival do Escondidinho Família Presto
Data: de 03/07 a 25/07/19
Local: Família Presto
Endereço: Rua Esmeralda, 39 – Aclimação – São Paulo/SP
Telefones: (11) 3207-1749, 3207-1094 e 3115-1615