Produzido pela ONG Mercy For Animals, com narração da atriz Laila Zaid, O Boi que Aprendeu A Nadar é um documentário que narra a história de Elias, um boi que nadou por mais de 5 horas, do Porto de São Sebastião até a Praia das Cigarras, num trajeto de cerca de 10 km, para salvar sua vida, fugindo de um navio cargueiro de exportação de animais vivos.
O animal era um dos mais de 33 mil enviados para abate no exterior anualmente a partir do Porto de São Sebastião, no litoral norte do estado de São Paulo.
O documentário mostra também os inúmeros problemas ambientais e sociais sofridos pela cidade em decorrência da exportação de animais vivos pelo Porto, com depoimentos de moradores. Um deles encontrou o boi Elias chegando à Praia das Cigarras, depois de conseguir sair do navio para tentar salvar a própria vida.