Molho ao sugo para massas à base do pó de batata konjac

Receita de Molho Sugo para deixar seu Utchy (massa de tofu + konjac) ainda mais gostoso.

Ingredientes:
– 1 lata de 400 g de tomate pelado
– 2 colheres (sopa) de aipo picado
– 2 colheres (sopa) de cebola picada
– 1 colher (sopa) de alho picado
– 1 colher (sopa) de azeite
– Sal a gosto
– 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino

Modo de preparo:
Bata os tomates no liquidificador. Em uma panela, refogue o alho e a cebola com azeite e depois acrescente os tomates batidos e o aipo picado. Cozinhe bem, entre 15 e 20 minutos. Por último, adicione o sal e pimenta-do-reino.
Rendimento: 4 porções