Além de fácil e rápida de preparar, esta trufa de tâmaras é muito saudável. Veja a seguir como preparar esta receita enviada pela nutricionista Aline Quissak.
Ingredientes
. 10 tâmaras jumbo
. 2 colheres (sopa) de cacau em pó
. 1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha natural
. 50 ml de café espresso
. Cacau em pó para decorar
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes em um processador até ficar uma massa firme e uniforme. Pronto, agora é só enrolar e passar no cacau para decorar.
Rendimento: 12 trufas
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