Receitas

O pão sueco é ideal para consumir no verão. Confira a receita criada pela padeira Adriana Aranha da Tritucum Panificação. Ingredientes: Modo de preparo:Incorpore todos os ingredientes e, no caso do leite de amêndoas, junte aos poucos até dar uma…

Também conhecido como brócolis rabe, rapini, raab, brócolis de primavera ou nabo italiano, o Cime di Rapa é um vegetal de origem mediterrânea, cultivado no Sul (91,8%), Centro (7,8%) e Norte (0,4%) da Itália, sendo a Puglia é a principal região produtora,…

Uma receita fácil de preparar e sem glúten

A Bendita Mandioca acaba de lançar uma série de receitas com a participação da chef confeiteira e apresentadora de TV, Carol Fiorentino.  A segunda receita da série é a Torta de Legumes com Bendita, uma versão renovada do clássico ratatouille, uma receita francesa provençal de…

Uma receita elaborada pela nutricionista Alê Luglio

Esta receita de arroz de couve-flor com gergelim, elaborada pela Uná Alimentos, é fácil de preparar e muito saudável. É uma ótima opção para substituir o arroz nas refeições ou como acompanhamento de outros pratos. Ingredientes . 2 colheres (sopa) de azeite…

Cultivado em várias partes do mundo, o arroz é um cereal multo versátil: está presente em pratos doces, salgados, vira leite, farinha e costuma ser uma opção para quem tem intolerância ao glúten. Entre as mais diversas variações pelo mundo,…