A foodtech de alimentos plant-based NotCo lançou a campanha Menu Compartilhado, em que convida cozinheiros e chefs de São Paulo que perderam seus empregos durante a pandemia a criarem receitas com o seu lançamento, o Not Burger, hambúrguer vegetal que imita carne. A startup…
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A Kibon acaba de lançar, no Brasil, o novo Magnum Vegano, versão que promete agradar não só consumidores veganos e vegetarianos, mas também à demanda crescente de simpatizantes, que buscam uma opção de alimentação mais equilibrada. O novo MagnumVegano não…
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Criada especialmente para o Dia dos Namorados pelo chef Felipe Torres, do Rituaali Clínica & Spa, esta sobremesa vai deixar sua comemoração ainda mais especial e apaixonante. Ingredientes para massa 300 g de farinha de amêndoas 300 g de farinha integral50…
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Optar pela alimentação 100% vegetal é uma decisão importante que, para alguns, pode vir carregada de dúvidas sobre a qualidade nutricional dessa escolha. É realmente saudável excluir produtos de origem animal? Dúvidas como essa, e outras mais simples, como, por…
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Cultivado em várias partes do mundo, o arroz é um cereal multo versátil: está presente em pratos doces, salgados, vira leite, farinha e costuma ser uma opção para quem tem intolerância ao glúten. Entre as mais diversas variações pelo mundo,…
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Fácil de preparar, saudável e muito saboroso, o guacamole é uma ótima opção de entradinha. Aqui, você confere a receita elaborada pelo chef Elzio Callefi, da Tramontina. Ingredientes. 1 abacate maduro. 1 tomate cortado em cubos. 2 limões espremidos. 2…
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A Million Dollar Vegan, organização internacional conhecida por desafiar o papa e o presidente dos Estados Unidos a tornarem-se veganos por cerca de um mês em troca de uma doação de um milhão de dólares para instituições de caridade, anuncia…
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Nomes como Xuxa, Junno Andrade e Luisa Mell falam sobre o surgimento de doenças e pandemias originadas na caça e produção de animais para consumo. Por meio de um vídeo curto e impactante, que conta com a participação de diversos…
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Em comemoração aos 16 anos do hotel Serra da Estrela, evento reunirá personalidades para falar da causa animal e ambiental e refletir sobre a situação em que o mundo se encontra. Localizado no coração do centro turístico Vila Capivari, em…
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